naver-site-verification: naverf83ad7df1bcc827c523456dbbc661233.html 봄날의 군고구마
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봄날의 군고구마

fabiano 2 1236  

마눌과 함께 뜯은 쑥이 제법 많다.
 가마솥에 삶아서 싸리채에 널어 말리고

쑥삶은 가마솥 밑불이 좋아 김도 살짝살짝 굽고...
 여전히 좋은 밑불에 고구마도 몇개 넣어 두었다.
 한 시간 정도 지나 꺼내보니 타지도 않고 잘 익은 봄날의 군고구마가 되었다.

 

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20140430_203230.jpg

 

2 Comments
이용덕 2014.05.10 10:13  
와~ 고구마 맛있어 보입니다...쑥은 말려서 뭐하시는지 궁굼합니다.
fabiano 2014.05.12 09:56  
그런대로 먹을만 한 봄날 군고구마입니다. 쑥을 말려서 가루로 내어 쑥차나 쑥떡 등으로 해 먹는다는군요.
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댓글 4 | 조회 1,280
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