러시아 웹사이트에 소개된 보신탕
fabiano
사진으로 보는 뉴스
0
3973
2012.07.11 12:47
지난 5월에 러시아의 웹사이트에 우리나라의 보신탕이 소개되었습니다.
오늘 우리는 한국의 전통 음식을 한 가지 소개합니다, 다양한 음식이 있지만 여름에 특히, 인기있는 보신탕은
한국인들이 즐겨 찾는 보양식입니다. 한국인들은 보신탕이 에너지 강화와 건강증진에 좋은 음식으로 생각하고 있습니다.
보신탕은 한국 문화에서 오랜 역사를 가지고 있지만 지금은 동물의 권리에 대한 우려의 논란과 논쟁의 대상이된다.
오늘 우리는 한국의 전통 음식을 한 가지 소개합니다, 다양한 음식이 있지만 여름에 특히, 인기있는 보신탕은
한국인들이 즐겨 찾는 보양식입니다. 한국인들은 보신탕이 에너지 강화와 건강증진에 좋은 음식으로 생각하고 있습니다.
2000년대 초, 약 6500여 업소가 있었으며 년 8400톤, 하루에 약 25톤의 개고기를 팔았습니다.
공식적으로 남한에서만 매년 약 10만톤의 개고기가 소비되었지만 비공식 집계까지 포함하면
이보다 더 많이 소비되었을 것입니다. ( Photos : ChungSung-Jun/GettyImages)
2005 년 한국 정부는 개의 잔인한 도살을 금지하는 법안을 초안했지만 그러나 이 문서는 개고기 사용을 폐지하지 않았습니다.
이 문서는 개를 죽이지는 말라고 지시되었다고 알려져 있지만 도살의 승인 방법에대해서는 보고되지 않았습니다.
사진의 내용대로 보시면 요리를 할 수 있을 것입니다.
보신탕 문화에 대하여 한국에서는 정기적으로 토론회를 개최하여 한국의 전통과 서양 윤리의 결합이 중요하다.
수프 조리법은 매우 간단합니다 : 개 고기 녹색 양파, 차조 잎, 민들레와 향신료와 차조기씨 가루로 조리.
보신탕은 한국 문화에서 오랜 역사를 가지고 있지만 지금은 동물의 권리에 대한 우려의 논란과 논쟁의 대상이된다.